黎錦倫師傅~~~ 鹽雕手藝~~~天鵝
葉金坤師傅~~~忌廉造型
這些蛋糕造型，很多我都沒見過，更與時下流行的花式風格有很大的差異，奶油蛋糕及忌廉蛋糕，都是由西方流傳到香港，當年的師傅，將西方技術滲入中國色彩，就如同當年圓明園內的十二生肖水法一樣，中西合壁，嘆為觀止！
楊耀明師傅~~~像生點心、麵粉公仔
師傅送給我一隻剛剛出生的國寶熊貓
群策群力，眾師傅無分你我，一起為會慶出分力，精神可嘉！
祝賀
群生群生，上下一心，
群策群力，萬事稱心！
粉紅天鵝有d似雪糕/紗冰之類.....其中似面粉做的. 啱唔啱啫.[版主回覆07/11/2008 00:19:00]。。。
靚到不得了.
I remember seeing that in some fair... I think it is flour or something edible ah!![版主回覆07/11/2008 00:20:00]。。。
小三.. 這個看起來好像台灣的民俗藝術~捏麵人! 是用麵粉做的 不過這個應該不行吃吧 我有看到凡是林 期待妳的續文~ 祝闔家平安[版主回覆07/11/2008 00:22:00]天鵝是用鹽雕造型的.
点解隻熊貓個身一凹凹呢???? 粉紅天鵝好靚![版主回覆07/11/2008 21:56:00]一點點代表熊貓的毛皮，當望觀時會更迫真， 我也有同感，所以我將天鵝放首位囉~~~
佩服! 佩服! 師傅他們啊![版主回覆07/11/2008 21:57:00]我當晚簡直眼界大開，一樂也！
幾有心思喎![版主回覆07/11/2008 21:59:00]很有北極氣氛，最重要是隻隻都0甘好唱口
呢味嘢，我 至耍家！獨一冇二 一招兩式，紅色同埋綠色。 就係馳古今中外既。。。。。。 尖咀紅辣椒嘞！ 問妳 驚驚未！？[版主回覆07/11/2008 22:04:00]文大佬, 一招兩式，紅色同埋綠 = 尖咀紅辣椒色 一招加兩式，等於三點式， 紅溝綠，等於藍， 我想到謎底了，是MCC舒文著藍色三點式
點解唔見風趣的姚師傅呀?[版主回覆07/11/2008 22:09:00]你睇唔到？姚師傅當日滿場飛， 最大機會就是楊師傅及李師傅那一張， 照片上未有一雙手，果個未姚師傅囉！
有趣有趣![版主回覆07/11/2008 22:09:00]有心有心！
鹽雕天鵝!! 犀利! 不過天鵝坐在綠色的枝葉上就比較少見...[版主回覆07/12/2008 15:25:00]綠色，代表青草地，要意會~~
唔……我記記小企鵝啊﹗[版主回覆07/12/2008 15:26:00]差點忘記你都有一隻小企鵝添！
好靚啊！ 每一個造型都好精細及別緻 熊貓及天鵝...好可愛 真的多才多藝 Shirley[版主回覆07/14/2008 22:07:00]天鵝是鹽雕，可惜我當日看不見製作過程。
粉紅天鵝有d似雪糕/紗冰之類.....其中似面粉做的. 啱唔啱啫.
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 00:19:00]。。。
靚到不得了.
回覆刪除I remember seeing that in some fair... I think it is flour or something edible ah!!
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 00:20:00]。。。
小三..
回覆刪除這個看起來好像台灣的民俗藝術~捏麵人!
是用麵粉做的
不過這個應該不行吃吧
我有看到凡是林
期待妳的續文~
祝闔家平安
[版主回覆07/11/2008 00:22:00]天鵝是用鹽雕造型的.
点解隻熊貓個身一凹凹呢???? 粉紅天鵝好靚!
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 21:56:00]一點點代表熊貓的毛皮，當望觀時會更迫真，
我也有同感，所以我將天鵝放首位囉~~~
佩服! 佩服! 師傅他們啊!
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 21:57:00]我當晚簡直眼界大開，一樂也！
幾有心思喎!
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 21:59:00]很有北極氣氛，最重要是隻隻都0甘好唱口
呢味嘢，我 至耍家！獨一冇二 一招兩式，紅色同埋綠色。 就係馳古今中外既。。。。。。 尖咀紅辣椒嘞！ 問妳 驚驚未！？
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 22:04:00]文大佬,
一招兩式，紅色同埋綠 = 尖咀紅辣椒色
一招加兩式，等於三點式，
紅溝綠，等於藍，
我想到謎底了，是MCC舒文著藍色三點式
點解唔見風趣的姚師傅呀?
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 22:09:00]你睇唔到？姚師傅當日滿場飛，
最大機會就是楊師傅及李師傅那一張，
照片上未有一雙手，果個未姚師傅囉！
有趣有趣!
回覆刪除[版主回覆07/11/2008 22:09:00]有心有心！
鹽雕天鵝!! 犀利! 不過天鵝坐在綠色的枝葉上就比較少見...
回覆刪除[版主回覆07/12/2008 15:25:00]綠色，代表青草地，要意會~~
唔……我記記小企鵝啊﹗
回覆刪除[版主回覆07/12/2008 15:26:00]差點忘記你都有一隻小企鵝添！
好靚啊！
回覆刪除每一個造型都好精細及別緻
熊貓及天鵝...好可愛
真的多才多藝
Shirley
[版主回覆07/14/2008 22:07:00]天鵝是鹽雕，可惜我當日看不見製作過程。