11.27.2009

留台會(四)珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou

Boîte de Bijou



一間售賣歐陸麵包、法式甜品




及可以坐下來享用法式輕餐的地方





bonbon 共有三組~~水果軟糖系列、艾克斯糖系列及棉花糖系列


巧克力及糖漬栗子共有19項產品



我們挑選了"紅櫻桃棉花糖"及"橙花棉花糖" 每一顆 NT$20



手工果醬,會隨著水果生長季節來做改變,每瓶100ml NT$220~250



無花果塔~~新鮮無花果肉配卡斯達尼醬1pc/NT$120



由上而下:巧克力可露麗  Cannele、布列塔尼、原味可露麗 1pc/NT$45~55



葡萄燕麥餅乾 1g/NT$1、布列塔尼薄餅 NT$55



原味馬德蓮NT$45、榛果巧克力費南雪NT$35


 



原味費南雪、抹茶費南雪NT$35



維也納、大法國鄉村NT$110、紅酒桂圓~~大NT$260 / 小NT$75




面具Fougasse NT$75


(是我吃過最好吃的Fougasse,每天出爐8個,吃至中途想買些回家時已經售罄)




一間令人心動的點心坊,每一個出品都如珍貴的珠寶


珠寶盒法式點心坊 II


台北市大安區安和路2段209巷10號


02-27396777


營業時間︰10:00~~21:00 每月最後一個週一休息


11.26.2009

留台會(三)美食停不了

2009年11月13日,台北下著雨,今次託Eric及老闆娘的福…


我由中午12:00開始吃至晚上9:35


盛園絲瓜小籠湯包



店內有很多美味的涼菜,包括︰土豆、竹筍、高麗菜、白玉苦瓜…等



此處的小籠包沾醬是店家DIY



油豆腐細絲(粉絲)、蔥烤鯽魚(內藏美味魚子)、山東燒雞



沙參玉竹雪耳燉雞



絲瓜小籠湯包




烙餅(手抓餅)



豆沙鍋餅



麻辣鴨血細粉(我是拍攝鄰枱的)



地方潔淨簡約,好在我們在12:00前入座,沒多久已經滿座了




地址:台北市杭州南路二段25巷1號1F(捷運中正紀念堂站五號出口)


營業時間︰11:30AM~2:30PM,4:30PM~9:30PM


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吃完中午又往下午茶的方向走~~boite de bijou(下一篇再談)


黃昏往台北的舊區覓食~~圓環


重建後的圓環,整齊、清淨



有四十多年歷史的圓環邊蚵仔煎(煎蠔餅)


台北市寧夏路46號




蚵仔煎、菜頭排骨湯、魯肉飯(?)




肉圓



由圓環左穿右插,來到一條小巷子



正在奇怪在巷子內有那麼多的日本小食



沿著行




再沿著行




原來巷子內別有洞天



一間很特別的日本料理,廚房在巷頭,而座位有戶外戶內幾個舖位給客人,看見牆上的白板寫著週末客人的訂位情況,假日晚上應該有很多客人了



小巷亭


古年老店,獨特口味


台北市南京西路250巷8號


營業時間︰11:30~~21:30


11.23.2009

留台會(二)嘉義茗茶及觀光魚市餐廳

我們吸完山上靈氣,再移師至林炳煌先生的聰田製茶廠茗茶



聰田製茶廠


林炳煌


嘉義縣竹崎鄉和平村坑仔坪153號


Tel : 05-2612332


Mobile : 0932-583268


E-mail : oliverlin153@gmail.com



嘿嘿!又是我的拌手禮出場的時候了


這是用古董木模打造出來的超級迷李月餅,只有半隻手指大小



因為我用廚房紙做分層間隔,月餅多了一點點的新花紋



林先生為我們講解茶葉在採收後的製作流程








我們慢慢品嚐各式各樣的茶,太陽也慢慢的回家去



日落嘉義



華燈初上



又是餓狼覓食的時候…觀光魚市餐廳




豬油香飯的源頭~~豬油



鹽酥龍珠(八爪魚咀)



炒水蓮、鹽酥龍珠、蔥油醃雞、炒豆豉蚵(蠔仔)



生魚片、客家小炒或軟絲炒麵(看單推敲,有錯狼要通知)


炒海瓜子(九層塔炒蜆)、金山鵝肉



三杯透抽(鮮魷)、蒸紅條


白醋沙蝦X2+1外帶(外買)



炸蝦球、炒蘆筍 parrot fish味噌湯 和店家贈送的西瓜



丫旺哥自製的秘密武器



能邊拍邊攝錄的相機架



菜單=帳單