上海@靜安寺

航空公司做特惠，可以挑選兩個目的地
十一月先飛上海
首站帶著微雨來到
靜安寺



入寺前先奉上30大元作香花劵(門票)

香火鼎盛

 

 

 

 

 

巨爐鼎鼎腳內有一條龍，人們向它們拋輔幣，祈福？求財？

而寺內的一塊未開的玉石頂部都有輔幣，明明附近有添香油錢箱？？

靜安寺主要有『大雄寶殿』、『天王殿』和『三聖殿』三座大殿

『大雄寶殿』殿內供奉的釋迦牟尼坐像是中國目前最大的一尊玉佛像

『天王殿』殿內供奉彌勒佛

『三聖殿』即是阿彌陀佛、大勢至菩薩、觀世音菩薩。

 

 

靜安寺曾經歷二場浩劫

1860年毀於太平天國的戰火

1966~1972年毀於文化大革命及大火

但我個人覺得入埸要先付30RMB有點兒那過

佛教普渡眾生，重建佛寺多得四方有心人有錢出錢有力出力

與其為要被上世俗金鏤衣而收那貴價位"香花劵"，

何不與眾生行個方便…

香蔥八爪魚

十月因為yahoo升級的關係，有幾款美食未及貼上

現在安定下來，可以上菜了

1. 八爪魚清洗乾淨，切大塊出水，再切至適合大小

2. 燒油起鑊，下蒜頭、香蔥(切段)爆香，放入八爪魚炒一會

3. 加入適量清水炒至將熟，最後加入老干媽辣椒醬續炒一會，試味，即可上碟.

椰汁班蘭千層糕

一直很想做椰汁千層糕


哈哈！分贓唔勻，厚此薄彼
又圓又方



口感QQ，下次要再調整一下配方



我想要的是"微軟"椰汁千層糕

 

 

 

 

班蘭蛋糕

泰國水災持續三個多月
希望天佑泰國，洪水早日消退
因為水災影響，輸港的泰國物品將會短缺
幸得好友幫忙，為我買來班蘭葉



我喜歡班蘭的味道

將班蘭葉打成汁液
存放在冰箱內，以便能隨時使用



送上班蘭蛋糕
祝願泰國的親友能安然渡過一切災禍