香港很多人，每年都會赴外地旅遊，他們走遍大江南北，穿州過省，足跡遍佈地球每一角落，但往往他們反而會忽略自己身處的地方，這個彈丸之地，有很多風景、古蹟等我們去探訪，有很多人物、故事等我們發掘。。。
屏山的故事
清暑軒~~樓高兩層、屋內擺放木刻、壁畫、灰塑、漏窗、斗拱等裝飾，華麗典雅，古時用作到訪賓客及儒生的客房
青磚牆上有雙金魚，當下雨天，上層的雨水會經由金魚嘴上流下，剛好跌落下面的磚槽內，真佩服前人的智慧，有典雅之美，更有實用之功效，一舉兩得
上層的藏經閣，門外的壁畫細緻，那雙花瓶對聯更為珍貴及少見
因清暑軒的建築，是利用木材以入筍方式建築，為了能繼續保存，以免受損，不作對外開放，只限門外參觀，敬請留意。
當我們在村內參觀古物、古蹟時，請勿喧嘩，以免打擾當地居民的正常生活，愛護古物、古蹟，是我們每一個遊人都應該做的事。
今年【群生飲食】舉辦了新春齋宴，我與一眾同學當然要捧場啦
佛門拼盤~~~~有很開胃的酸齋、不要看輕齋鴨腎，它是用很多調味料製作而成，更有我最鐘意的沙律
冬林燴上素~~~原來竹笙的處理方法可以那麼簡單，但卻能變化出那麼美味的素菜
鳳巢雙珍~~~很鬆脆的芋卷
滋補素羹~~~很特別的味道，入口帶甜味，原來是用當歸、黨參、羅漢果等等做湯底，又有竹笙、金菇。。。
翡翠鳳卷~~~鬆。脆。美。味
芋茸仙斑~~~全人手製作，條條神態不同，遺憾沒有五柳絲配合，否則可以稱為五彩仙斑
忘記問這道菜的名稱~~~口感似枝竹羊肉炆蓮藕
禪城粟米粥~~~有綠豆、粟米、甘筍。。。粥底美味，很多層次的口感，我們要一再添食
長壽伊麵~~~吃不下了，為有將它帶回家
桂花糕~~~口感似馬蹄糕，有陣陣桂花香
而【群生】的姐妹屬會~~【勞聯】將會開辦
潮流星級甜品班 (導師：李永就師傅)
鮮菓甜腸粉 日式御膳紅豆沙 鳳梨西瓜糕 綠豆蓉燒餅 楊枝甘露涼卷 黃金流沙飽 酥皮鮮奶撻 香濃朱古力曲奇 熱情果慕絲 黑椒香葱芝士曲奇
日期：2008 年 3 月 5 至 4 月 2 日(逢星期三 )
時間：7：30 至 9：30 晚上
(共五堂課，而每堂都有兩款甜品)
費用：會員$300 非會員$380
電話：2781 0983 (歡迎查詢)
上課地點：九龍，佐敦道43號 A-B，利成大廈 1/F， C座
今晚(2月21日)與朋友約會在又一城的【又一棧】進餐，當入座後，看見那精緻的餐具，白配金，黑配翡翠綠，非常有好感~~
我、Purple Irene、Susanna、Cindy一行四人，卻點了兩款冷盤及六道小菜(平均每人兩款
)，冷盤分別有煙薰素鵝
手撕風鵝，一葷一素都是與鵝有關的
而小菜分別有沙窩雲吞雞
蜜汁火腿
蒸窩貼
金條、銀條~~蒸、炸銀絲卷也
乾扁四季豆
榨菜肉末配叉子燒餅
不得了，當吃至肚脹腸肥時，魔鬼
問我要吃甚麼甜品，
本來心裡一早盤算著會點的拔絲東東，都因肚內空間不足而告吹了
今年是小三的朋友回歸年，一個個都來了香港，沒空來港的都找替身與小三見面(見面是藉口，食才是主菜)，朋友不在乎多寡，只在乎你在乎我~~~
Jenny 人在加國，卻派了兩個魔鬼使者來谷肥小三，左邊是Jenny 替身 Susanna ( 因她們是雙生兒，做替身是升任有餘 )，而中間那個左擁右抱的是 Cindy( 非常風趣開朗)，絕對是魔鬼，減肥期間，一定、千萬不能與她見面，否則。。。我身形會更不堪設想
