9.17.2015

金蛋撻


去年我為某集團做酥皮月餅顧問


想不到今天約我見面


送餅又送蛋撻


謝謝莊生的賞識
感謝師傅的提攜
這個蛋撻包含著他們對我工作的認同
我會好好珍藏這個蛋撻



9.14.2015

2015月餅蜜蜜送

由2006年開始
我每年都會DIY月餅
而今年是最具挑戰性的一年


我接受了『Just My Lifestyle Workshop』的邀請


需要製作月餅由最初估計900個至現在的2,000個
而當中950個月餅是送給學校、教會、慈善機構及老人院





而友好的學校也派出老師帶領小天使來當月餅義工




今次有很多義工朋友在背後支持我







當然還有我一班烘焙好友
慕光英文書院的師生
感謝你們對我的支持及鼓勵!

送上【月餅蜜蜜送】祝你們生活愉快!