3.07.2012

布。豆腐=布包豆腐

水汪汪、滑溜溜



圓碌碌、脹卜卜



左褶右、右搭左



一個個,排排坐



你有壓力,佢又有壓力,一、二、三…


脫光光、布…包豆腐



一間充滿豆香的老店

順興隆桂記荳品廠
九龍長沙灣順寧道451號



煎釀豆腐

香口的鯪魚肉與豆腐談戀愛



香、滑的豆腐花




8 則留言:

  1. 原來在長沙灣..有一年去香港就是住在長沙灣..在那裡吃過好吃的早餐..那裡應該有不少的老店吧!價目表的價格寫的還是古字.
    [版主回覆03/09/2012 16:38:11]香港越來越少老店,那一區也在改變中

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  2. 布包豆腐好可愛 ! 唔知包住係布入面係物嘢成份呢?
    [版主回覆03/09/2012 16:42:16]好似豆腐花0甘"筆"起放入布內,但製作的豆花的濃度更加濃

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  3. 很可愛的豆腐包包, 一啖咬落去...水水...
    [版主回覆03/14/2012 23:49:07]布包豆腐多數拿來蒸,滑滑…
    我喜歡加榨菜、蝦米及肉碎鋪面,最後洒蔥花~~

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  4. 原來喺長沙灣有間咁正嘅豆品廠~下次試吓先!!!
    [版主回覆03/12/2012 00:53:48]多謝支持本地文化…嘿嘿!抄自街頭買藝

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  5. 最愛豆腐! 可惜這兒沒有豆腐花吃! 這種豆腐店在香港多不多?
    [版主回覆03/12/2012 00:58:34]越來越少,我只知道除這一間之外,在九龍城、深水埗、北角都有,相信他們是自己的店舖,否則如何能應付那高昂的租金.
    日本的豆腐很香,你大可以diy,自給自足.

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  6. 佢地比你任影真係好人;攪到今晚想整煎釀豆腐食添!
    [版主回覆03/14/2012 23:51:03]我是先向店家提出可否拍照,他們應允我就可以光明正大,四平八穩的慢慢拍

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  7. 我嘅至愛
    [kamchoa回覆04/14/2012 05:15:01]睇得見啦
    [版主回覆04/14/2012 00:06:10]好滑溜架!

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  8. 唔好意思, 我有時都看看你BLOG,但因要登入才發表, 所以一直都沒有留言 ,SORRY
    這家豆店 就在我家對面, HEHE
    [YEUNGJUDY回覆05/09/2012 15:51:49]我好鍾意係屋企睇佢地整布包豆腐架....
    [版主回覆05/08/2012 23:14:22]過門都是客,不要說甚麼唔好意思,喜歡入來打一圈走或是留個言都可以,
    你每天有沒有被豆香弄醒

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