2011年7月21日
我要飛上天上
信守那一年之約
Ruby Watchco.
餐廳以當天有甚麼好料來決定當日的菜單
專心一意，只有一款
餐廳前身為一間鐘錶店
不知道在接待處的一列鐵櫃是否鐘錶店留下的百寶箱？
店內佈置簡約、舒服
一瓶瓶色彩豐富、自然的醃漬食物及果醬
一個個隨意擺放的LC鍋子
一隊高效率的廚師
由親切、可人的女主廚帶領下
為我們送上佳餚美酒
乾杯…
舖上杏仁碎、芝士粒的沙律，汁液剛剛好，口感清新
鹹鬆餅塗上少許牛油，錦上添花
嘻嘻！當侍應生上菜時，我以為是腸仔
原來是紅番薯及鷹咀豆
甜椒、茄子
煙熏辣椒奶油香煎野生三文魚
藍芝士、果醬，配上香脆的麵包
誠意向你們推薦
730 Queen Street East
Toronto M4M 11-12
Tel : 416-465-0100
我見到有好多我喜愛的食物.
回覆刪除[版主回覆08/07/2011 00:19:00]你一定要去，我很喜歡被安排坐在開放式廚房附近，而老板及主廚非常親切
原來你去左加拿大, 好遠呀!
回覆刪除[版主回覆08/07/2011 00:25:00]未去之前感覺很遠很遠，在機上一定很悶，
但甘快又回來了，而且在機上很舒服，只是我染病咳嗽比較辛苦.
廚房用好多LC產品喎 !
回覆刪除[版主回覆08/07/2011 00:26:00]很欣賞他們用LC很粗用
很有特色的餐廳, 仲可以睇住自己的食物如何泡制出來, 超高級感受, 太讚啦...
回覆刪除[版主回覆08/07/2011 00:28:00]他們採用開放式廚房，是對自己的出品非常有信心
很高興能與妳相聚
回覆刪除依依不捨~~來重温照片囉!
[版主回覆08/07/2011 00:39:00]千言萬語，不知如何說…讓重溫照片當作再重逢.
....嘩！很美味的食物 仲比您入廚房影添
回覆刪除[版主回覆08/07/2011 00:40:00]錯…！他們是採用開放式廚房，我們剛好坐在附近
多謝分享
回覆刪除[版主回覆08/07/2011 00:41:00]謝謝光臨
好美味啊 !
回覆刪除[版主回覆08/09/2011 16:16:00]每一餐都美味！
嘩﹗好正呀
回覆刪除嘩，此行你一定開心得睡不著覺呢。
回覆刪除[版主回覆08/09/2011 16:17:00]比你估中，我因為睡眠不足，很快病了，帶埋氣管炎，眼發炎回來
嘩你去了皇后大道東的 Ruby Watchco.那個 chef 是全北美很著名的Lynn Crawford.
回覆刪除[版主回覆08/09/2011 16:21:00]她人很親切，平易近人，她幾年前曾經到過香港