11.03.2009

L´Atelier du Goût 20091031

Welcome to the workshop of taste


31 Oct 2009  Johnny




L'Atelier du Goût 賞味坊


五星級的工作坊



五星級的爐具



瑞典Sveba-Dahlen烤爐及醒醱箱


機關處處


八大張"不銹鋼檯"暗藏八大塊"雲石檯面"



100吋的投射銀幕


置身於後排都能看得清清楚楚



頂級的導師,頂級的材料








君度柚子蛋糕


用日本愛媛縣的柚子皮、柚子汁



朱古力薄脆蛋糕


用非洲最著名的地區所出產的 70%朱古力



蛋糕在烤爐內烘焙時,香醇的朱古力味不斷在空氣中傳播



醉酒櫻桃杏仁蛋糕


用 50%杏仁糕、開心果醬


非凡的材料、非凡的蛋糕



非凡的咖啡



非凡的奶茶



奶茶、咖啡滴咀不沾的小三


今天都破例了



L'Atelier du Goût 一個很多人夢寐以求的廚房





謝謝你…給我一個五星級的課堂


五星級的回憶!


16 則留言:

  1. 哇 ,可詳盡介紹嗎
    [版主回覆11/04/2009 00:27:00]你0甘快入0黎坐,重好意思講,我要慢慢整理架!

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  2. (Empty)
    [版主回覆11/04/2009 00:27:00](Empty)

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  3. 三姐,你忘記穿手套波!
    如果我有機會去五星級廚房玩就好啦!
    [版主回覆11/04/2009 00:21:00]我之前有洗洗手架.
    你可以找一次來港會友及上堂便可以囉

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  4. 嘩!嘩!嘩! 真係夢寐以求呀! 星級的厨房, 星級的工作坊.
    我愛那朱古力薄脆蛋糕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    有機會去香港, 一定要妳幫我報定名
    [版主回覆11/07/2009 01:24:00]http://hk.myblog.yahoo.com/adg-hk/article?mid=274
    你考慮考慮一吓啦!
    到時一齊上學去!

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  5. 道歉啟事:SPAM措施過緊以致影響一般BLOG友,BLOG team將盡快作出調校,將於數日內推出。詳情請看 http://hk.myblog.yahoo.com/yhkblog/article?mid=85556

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  6. 小三:  這個L'Atelier du Goût 賞味坊 係邊樹嚟架? 好正呀!
    [版主回覆11/07/2009 01:30:00]地址如下
    http://www.atelierdugout.com.hk/index.php?page=contact-us&lang=zh
    最新課程
    http://hk.myblog.yahoo.com/adg-hk/article?mid=274

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  7. 謝謝小三 , 還有您們一班頂級學生!
    [版主回覆11/07/2009 01:35:00]每次上你的堂,總令人穫益良多,終身受用
    期待你的下一次五星級課堂

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  8. 好吸引!! 幾時再開班??????
    [版主回覆11/07/2009 01:03:00]有0甘靚的廚房,當然唔好比佢停
    http://hk.myblog.yahoo.com/adg-hk/article?mid=274
    希望你回港之時,他們會有開班,到時一齊上學去!
     

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  9. 五星級的課堂......Yeah!絕對同意!
    [版主回覆11/07/2009 14:54:00]當日我們是滿載而歸,豐收的一天喔~~

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  10. 實在太吸引啦~~~ 有機會都想去見識吓~~
    [版主回覆11/07/2009 01:41:00]有新班開了~~
     

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  11. 五星級的分享,多謝!!
    [版主回覆11/07/2009 01:43:00]我很佩服你的好學,還能遊山玩水

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  12. 心型糖好得意,還可以掛在杯邊...
    今次錯過了,下次包包我會去..哈..
    [版主回覆11/08/2009 16:36:00]到時見!

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  13. 有水杯送咁好???!!
    [版主回覆11/08/2009 22:13:00]當天是 L'Atelier du Goût 賞味坊的首演,每一位出席學生都會有這份禮物

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  14. 真的是一個五星級地方
    器具及環境設施都是專業地方
    導師也非常 PROFESSIONAL
    好開心學習地方
    Shirley

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  15. 五星級的一堂, 好正呀, 好想學君度柚子蛋糕, 可否教我如何做?
    [版主回覆11/14/2009 01:32:00]你好想學要積極些,應該到我老師那裡學習,他們是非常的專業,你有沒有打電話去查詢呀?

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  16. 大堆頭...大製作,使我眼界大開

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