秋風起，除了三蛇肥，還有…
大閘蟹
肥美的蟹膏
你看，這隻大閘蟹的眼神多凌厲…
他們來自江蘇省的洪澤湖
江蘇除陽澄湖大閘蟹外，洪澤的大閘蟹亦受消費者青睞
洪澤湖因水質好，據悉舀起來就可以喝，因此在這種獨有水態生長的大閘蟹背更青、肚更白、毛更黃、爪更金、脂更腴、膏更紅。
因大閘蟹屬寒性，而紫蘇葉、醋、薑等調味品屬溫性，
可克制蟹的寒性，中和蟹的寒涼，我帶備了自家製的【薑醋汁】
而八八更細心，一早煮定【薑茶】，能幫助消化及除去食蟹後的副作用。
蟹肉上宴，當然還有其他美食…
八八身自操力，只為了給我們品嚐
金菠蘿(鳳梨)
原來菠蘿可以不用起"釘"，又甜又香
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