11.17.2008

焦糖布丁@秋色蘋果批

久違了的焦糖。。。


久違了的布丁。。。



布丁拌著暖暖的焦糖,每一口都是罪惡,每一口都是甜蜜,



一杯之後又一杯,將甜蜜的罪惡。。。一一消滅


減肥?小三說夢話。。。



花非花,葉非葉,一直擔心小花花在焗爐中會遭遇不測。。。



出爐後,它已經變身成一朵非洲紫羅蘭



在冬日中帶著秋色的蘋果批




近來我是忙,忙,忙,為忙而忙,買了新模,相約好姐妹一起忙上忙,兩款甜品都是我的好姐妹先做前半部,等我一起再做後期製作


25 則留言:

  1. 你知嘛? 我最鍾意食焦糖雞蛋布丁
    [版主回覆11/18/2008 23:36:00]請隨便,招呼唔到,記住攞多一碗比太太品嚐

    回覆刪除
  2. 兩款甜品都要我不停吃但又不能吃. 好矛盾啊, 一如妳的甜蜜與罪惡
    我喜歡多酥皮的蘋果批. 上次見A moon的就想過放一層酥皮再另加花式上面. 真好, 妳這個啱我
    [版主回覆11/18/2008 23:38:00]這兩款甜品不適合你吃,
    下次等我做其他健康清甜的給你品嚐好了!

    回覆刪除
  3. 兩個甜品都好正呀!!
    [版主回覆11/19/2008 16:11:00]一於打孖上

    回覆刪除
  4. 感覺呢個應該係秋天的甜品, hahahaha  好好味呢...
    [版主回覆11/19/2008 16:14:00]食0左要抹咀,否則唔靚女架

    回覆刪除
  5. 想點ar...比你引死了~~
    [版主回覆11/19/2008 16:16:00]你0甘瘦,可以食多兩件

    回覆刪除
  6. yahoo大停機, 冇穿冇爛呀, 恭喜!
     
    哈哈, 我們是罪惡集團呢!
    下次再犯一犯, 要完美的犯罪!
    [版主回覆11/19/2008 16:17:00]知道,首老

    回覆刪除
  7. 兩樣都是妳做的?單看外表已令人垂涎三尺了!
    [版主回覆11/19/2008 16:36:00]因有些程序要先處理,朋友在星期五晚做上半場,週末一起玩下半場,絕對是有賺

    回覆刪除
  8. 你那個焦糖布丁..唔係又是自製的吧...
    [版主回覆11/19/2008 16:48:00]bingo,
    bb, 你又想話,吃了會唔會出頭髮?
    我祗知道吃了會多d脂肪

    回覆刪除
  9. 小三....我好想食...........
    [版主回覆11/19/2008 16:50:00]你食左0甘多Long哥生日餐都唔夠?
    隨便啦!我放得上0黎,預0左比你地食(eye)架!

    回覆刪除
  10. 好味道啊!小三,引死人啦,特別是充滿秋意的蘋果批
    [版主回覆11/19/2008 16:51:00]隨便啦!我放得上0黎,預0左比你地食(eye)架!

    回覆刪除
  11. 小三... 萍果批很美呀  !! 
    [版主回覆11/19/2008 16:52:00]隨便啦!我放得上0黎,預0左比你地食(eye)架!

    回覆刪除
  12. 個pie好靚...啲花點整
    [版主回覆11/19/2008 17:01:00]pie皮要預多些,將正常的pie面鋪上後,刺孔或"介"紋,
    另外將多出的pie皮輾薄,用刀cut花,也可以用cookie cut印出形狀,再放在適當位置,最後小心掃上蛋液,入爐。
    做立體花要更加注意爐火的變化

    回覆刪除
  13. 蘋果批幾好噃!
    [版主回覆11/19/2008 17:02:00]嘿嘿!不如我用個批換你個老火湯呀!

    回覆刪除
  14. 每一點久違味道
    再重拾起真的令人回味
    真的好有秋意蘋果批
    好有心思
    看到也感到好溫暖
    Shirley
    [版主回覆11/19/2008 17:04:00]天氣轉涼,開爐比夏天舒服很多,所以近來做多了西點。

    回覆刪除
  15. 喂, 就算吾減肥都吾好增肥呀! 又連食幾個??? 小三呀小三, 你吾係A_moon 呀!!
    [版主回覆11/19/2008 17:09:00]嗚嗚
    我吃了兩個布丁,一件蘋果批,再外帶一件比親友,當日是早餐都唔食入去,點知越做越肚餓,終於要食兩杯布丁止肚餓
     

    回覆刪除
  16. Who cares about DIET...   ???  I wish I could
    [版主回覆11/19/2008 17:14:00]yes, I do, I do

    回覆刪除
  17. 兩樣我都鐘意食呀.
    [版主回覆11/20/2008 09:56:00]隨便啦!

    回覆刪除
  18. 我只顧做甜品, 不懂做個午餐添.......我都係識煮個麵咋......冇緊要啦, 留肚呀!
    ph, 我都唔係好多quota咋......

    回覆刪除
  19. 看到你的焦糖布丁才想到我也好久沒做布丁了,不過我現在做布丁都用燜燒鍋,不用看火,也省能源,而且非常的滑嫩唷!
    [版主回覆11/20/2008 09:59:00]我家沒有燜燒鍋,不過也好有興趣相知道做法,
    嘿嘿!幾時上菜?

    回覆刪除
  20. Lijean,
    我有燜燒煲, 可否教我怎樣做?  謝謝!

    回覆刪除
  21. 小三 and Jenny:
    用燜燒鍋做布丁的方法,以前就有貼在我的blog了.
    [版主回覆11/20/2008 12:41:00]好,等我去你家裡尋寶!

    回覆刪除
  22. 批面做得很有特色
    [版主回覆11/20/2008 22:15:00]你估如果將金魚、水果像生點心放在批面唔知會唔會變成黑摩利、黑心水果
    師傅,很久沒見了,我還有很多點心要跟師傅學習

    回覆刪除
  23. 布丁好味呀, 原來有樽裝雲呢拿籽. 我d麵粉就用完啦, 順便去二記睇睇先.
    [版主回覆11/20/2008 22:17:00]你問清楚我個金蘭姐妹樽裝雲呢拿籽在那裡買,好似不是在二記買的。

    回覆刪除
  24. 小三個批做得很美呀~~
    捨不得吃啊!!
    [版主回覆11/21/2008 21:26:00]我放得上0黎,預0左比你地食(eye)!
    你唔食,我邊有藉口下次再做架!

    回覆刪除
  25. 小三, 呢個可不可以教我點整啊? 有食譜及tips嗎? ^^
    [版主回覆05/20/2009 00:32:00]蘋果批食譜
    你下次要做功課

    回覆刪除