粥療

從少我就喜歡吃粥

今晚無意中翻開一本由任勉芝中醫師編著的《食療備要》記載著~粥品養胃津

有米有水，易消化，不只早粥，夜粥亦宜……

較常用的【粥療】有：

【綠豆粥】能清暑熱生津

【赤小豆粥】能消水腫、治腳氣

【扁豆粥】健脾止瀉

【粟米粥】驅濕利水

【栗子粥】補益腎氣，腰腿痠軟宜之

【雲苓粥】健脾滲濕

【柴魚花生豬骨粥】強筋壯骨……等等。

下次我或會舉辦【食夜粥】聚會，一於以粥會友