10.24.2011

初戰蜂蜜蛋糕

一直對做蜂蜜蛋糕,我是採取"三無"政策

無信心、無恆心、無耐性


今次因為天時、地理、人和



我才敢挑戰蜂蜜蛋糕



成品是

蜂蜜不夠香,蛋糕組織不細緻,糕底升得不太理想



革命未算成,希望在明天…


11 則留言:

  1. 早晨呀~小三,我見到已經覺得好有水準啦!
    [版主回覆10/26/2011 00:32:03]近來比較忙碌,遲些擇日重試.

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  2. 我覺得好靚喎!不過對自己要求高d係好嘅!
    [版主回覆10/26/2011 17:01:03]它是一個有少少蜂蜜味的蛋糕,距離蜂蜜蛋糕很遠

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  3. ............=..=" 好想食,好肚餓............
    [版主回覆10/26/2011 17:03:05]haha, 就放工,可以去買餸煮飯

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  4. 今次賣相真係好得.....好想食,已成功了
    [版主回覆10/26/2011 17:04:07]距離蜂蜜蛋糕很遠

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  5. 再接再勱, 試多兩次, 呢個... 我經常做成功的母親架啦, 試多兩次就ok
    [版主回覆10/26/2011 17:04:08]謝謝你的鼓勵

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  6. 個蛋糕好正wor,睇見好想幫妳食!
    [版主回覆10/31/2011 00:26:54]革命還沒成功,我仍需努力.

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  7. 睇落都好鬆軟! 好吸引呀 !
    特登買個木盒做蜂蜜蛋糕左唔左地方?
    [版主回覆11/01/2011 01:12:39]就因為我覺得單單為做蜂蜜蛋糕而要弄個木模太左地方,所以我都是到最後一刻決定要做才接它回家

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  8. 唔係吖, 好靚喎, 第一次整好叻啊!

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  9. 已經很好了啦! 我都還沒做過..
    [版主回覆11/15/2011 00:46:11]lijean, 你可以衝出重圍也不忘來我家探望,謝謝你!
    我以為各位好姐妹皆做過妃娟的蜂蜜蛋糕,我是後來者,與妃娟的差太遠了,今年春節在一月,你們會否一月初回台?

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  10. 如果沒有其他的事..我一月中應該會回去台北..另外我十二月出還要去香港一趟的.

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  11. 爐溫過高羔面爆裂 蛋糕是爐溫失控 ?
    [版主回覆02/10/2012 15:32:56]周師傅, 我未能掌握蜂蜜蛋糕"糕性",是人失控/失手,不關爐的事,我未能將爐溫、時間與蛋糕配合,關我事不能賴其他

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