小小米桶的零油煙廚房

 

「小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」

可以網上訂購囉！

特色1
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82道美味料理精彩上桌！目錄上依菜式分為：
輕鬆方便一碟蒸 --- 18道
細火慢滷 美味燉 --- 20道
煮出健康真風味 --- 16道
無煙去油原味焗＆烤 --- 16道
低熱量無負擔 涼拌--- 12道

您可以依家中人數與喜好挑選，搭配組合成一桌豐富營養的晚餐，享受低油、健康更安心的美味。

特色2
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每道都有材料、做法搭配詳細的步驟圖

連基礎的製作法都有詳盡的圖解喔！包括：
＜蒸＞蒸的美味重點、蒸的用具
＜滷燉＞燉滷的美味重點、燉滷的鍋具、安全使用壓力鍋來完成香濃入味的燉滷料理
＜煮＞煮的美味重點、自製落し蓋
＜焗＆烤＞烤箱烹調的美味重點、烤箱的器具與烤皿、烤盤烤架不沾黏的方法、自製烤架
＜涼拌＞涼拌菜的美味重點、6種美味的醬汁與應用

特色3
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詳細列出準備、烹煮時間， 以及小米桶的貼心建議，你家也能成為零油煙廚房！
書中的所有菜餚，都是針對零油煙與減少在廚房等待看顧的時間而設計。
對於廚房空間小、或炎熱難耐的夏季而言，
可以事先切洗、醃製、準備妥當，用餐前算好時間放入蒸鍋、燉鍋或烤箱
同時離開廚房吹冷氣，時間一到，就可以享受美味佳餚
再也不見蓬頭垢面的煮婦，更不必香汗淋漓的招呼客人。

特色4
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每一道都有小米桶對菜餚的感性介紹與製作心情

 

感謝好友小三不藏私的指導，讓我做出超級無敵好吃的蜜汁叉燒
圖片中背景那碗就是 --- 黯然銷魂飯，還特別用公雞碗

(小三：那碗黯然銷魂飯，我想 )

 

 

還可寄回函
抽獎送：價值$15,900元
「德國Fissler Vitavit Comfort 6公升壓力鍋」

 

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