3.18.2013

古法糯米包。潮州粉果

古法糯米包
一款已經被遺忘的茶樓點心



今次師傅又教授我們如果炒美味的糯米飯





粒粒金黃，



潮州粉果已經學習過，但自己都很久沒做，是時候重溫一下




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9 則留言:

  1. kamchoa2013年3月18日 晚上10:17

    嘩、超級好味呀！
    [kamchoa回覆03/19/2013 22:37:55]暫時忙於上攝影堂，實習同執相用去我大部分時間呀。
    [版主回覆03/19/2013 13:46:29]同學仔，你幾時歸隊？

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  2. Jenny2013年3月19日 凌晨1:19

    糯米包像吃粽子嗎?
    [版主回覆03/19/2013 13:47:19]像吃生炒糯米飯

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  3. Tastebug2013年3月19日 下午1:51

    生炒糯米飯似好費手力？好奈冇整粉果嚕~ 尼排懶到出汁尼~~~
    [版主回覆03/23/2013 09:27:13]我都是懶~~，所以再上堂

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  4. Hoho2013年3月19日 下午2:42

    好靚的點心, 好靚的照片.
    [Hoho回覆03/25/2013 13:41:48]Hi 小三, 我準備復活節假期"開心". 好想做呀, 不過家中無糯米, 又無臘腸, 所以未開心得住. 您做得好靚呀.
    [版主回覆03/23/2013 09:27:37]你幾時開心

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  5. Cooking Mama2013年3月20日 下午4:56

    糯米飽 Vancouver 極少看見，很懷念它呢！真係慘有得睇無得食！
    [版主回覆03/23/2013 09:28:04]現在HK茶樓都好少見

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  6. 芹菜2013年3月20日 晚上10:57

    潮州粉果好食呀 !
    [版主回覆03/23/2013 09:28:48]HAHA, 分甘同味，食多隻.

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  7. 小蓮蓮小食xdxd2013年3月21日 晚上9:05

    超級好味呀
    [版主回覆03/23/2013 09:29:35]你個煎埋好靚喔~~

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  8. lijean_c2013年3月22日 晚上9:15

    那個黃色的是用什麼包呢?
    [版主回覆03/23/2013 09:30:36]它叫【大黃】，類似燒賣皮，但蛋的成份比較高及大張少少

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  9. 為食媽咪2013年3月30日 晚上7:57

    以前...N年前學過整粉果, 現在筆記己失, 也忘得一乾二淨
    [版主回覆04/03/2013 16:21:22]http://blog.yahoo.com/siusam/articles/64208/category/%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E9%BB%9E%E5%BF%83

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