12.11.2012

梅菜叉燒包@芋茸水晶包

梅菜除了可以蒸豬肉,還可以與叉燒共舞。。。


梅菜叉燒包,

沒加添任何色素,原色原味



入爐前



出爐後



三步曲,皮、餡、水晶包



芋茸水晶包,盡顯真色彩

 

 


5 則留言:

  1. 正呀
    [版主回覆12/16/2012 23:17:04]回味

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  2. 當叉燒與梅菜共處一包,會令味覺爆炸嗎?三個月後你要給我做實驗呀!出爐前後各具美態,考手工啊!
    芋茸水晶包,我的最愛,晶瑩剔透,何等誘人!
    [版主回覆12/16/2012 23:18:07]期待明年的約會

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  3. 正!靚!我好肚餓
    [版主回覆12/16/2012 23:19:01]haha, 望照片止餓

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  4. 你又上山學藝呀?叉燒梅菜包?正!
    [版主回覆12/16/2012 23:19:37]梅菜同叉燒好夾架

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  5. 咦, 梅菜叉燒饀可唔可以做西式包包呢??
    [版主回覆12/16/2012 23:20:54]餡料當然可以作西包餡,一向菜樓都有叉燒餐包

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