義美南崁廠示範‧訓練‧見學館

2011年4月4日

想一嘗高鐵的滋味

從台北車站乘坐高鐵往桃園

大約20分鐘就抵達桃園，拜會長輩及吃過午餐後

開車直搗…

義美在桃園南崁廠門口旁成立了「南崁廠示範‧訓練‧見學館」

提供工作人員的銷售示範及教育訓練

還有團體教學與臺灣傳統民俗的介紹講解

我們來遲一步，當日課程已經滿額

中種麵包製作流程

牛角包

手法純熟

 

 

看完示範往地庫看臺灣傳統民俗的介紹及義美的發展歷史

夾心酥皮煎台

和生餅，似我們的廣式嫁娶時的龍鳳餅

大型餅乾生產線餅模

霜淇淋用酥杯煎模(雪糕桶製作模)

 

冰棒模(雪條模)

真羨慕台灣的冰棒有很多不同的口味

從地庫往回走，穿過見學餐廳

看見很多遊客在用餐，嘿嘿！不吃也停下來拍拍照喔…

再穿過戶外庭園進入義美的賣場

滷肉綠豆凸

金牛角

小可鬆

酒釀桂圓麵包

 

長條蛋糕

玫瑰圓舞曲

巧克力玫瑰

義美食品南崁廠

開放時間：09:30-12：00、12:30-16:00 自由參觀(可預約專人解說服務 / DIY活動請一週前預約) 備停車場，全年無休
地址：桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號 
聯絡電話：03-3222406#266 / 0800-255999

台鐵︰搭乘台鐵至桃園火車站下車→轉搭桃園客運或亞通客運(桃園-竹圍)→至中正國際大樓站下車→往南工路步行→即可達義美食品觀光工廠

自行開車︰由中山高下南崁交流道下→往竹圍方向行駛→直行遇南工路右轉→續行500公尺左側即可達義美食品觀光工廠

當日風起雲湧，與前一天的氣溫差距有十多度

冷得我"騰騰震"，幸好有親友為我添衣，謝謝表嫂！