農曆正月初三~~~赤口
宜~~~~大吃大喝及收禮物
首先出場的是 jenny ,她託妹妹由加拿大帶來禮物,【物輕情意重,千里送鵝毛】本來說好是送加國楓葉的,但我~~~~~ 上當了
,那情意真真是太重了,有冰酒、楓糖漿
及煙三文魚 (jenny 謝謝你!
)三文魚與剛出爐的小麥種法包~~~ 一絕!
跟著有Amy 帶來拌手禮,當中的 mini型爐與藍色門的型爐相認,從此一家團聚,永不分離!
而這個是她送給 Rachal 的,那沙律內的黑橄欖,簡直看了都流口水
她還造了很多樣子 QQ 的拌手禮給我們,嘻嘻!她知道我們喜愛包包有大孔,那就。。。真細心!
貓姐也帶來鯉魚馬豆糕
當然是日菜單必定會有獨角仙的十七小時吐司,而今日是吹和風,日本味噌湯就飲過,但將之加入吐司內。。。當我閉上眼睛,口腔內慢慢地咀嚼,尤如我正在飲【海帶味噌湯】一樣,唔該比多一碗呀!
菠菜芝士籐籃包,唔該外帶呀!
要浸咖啡吃的 Biscotti,因奶茶、咖啡都不是我那杯茶,所以我打算浸鮮奶吃
是日小吃~~雞蛋卷,是小肥糖帶來蛋卷模給我們製作,有原味及咖啡味。
前菜(中菜由 Rachal 、achan 、亞堅主理)~~煙燻蛋
鹵水拼盆
主菜有~~話梅花雕蝦
XO醬肉眼筋
口水雞
清蒸黃立倉
還有~~酥炸蝦丸、焯白菜、咕嚕肉及未入鏡頭內的香菇蠔豉炆燒肉、瑤柱冬茸湯
有餚當然不能無酒,有甜甜的話梅紹興加飯酒
Johnny 伉儷也帶來兩支葡萄美酒,
酒逢知己千杯少,話不投機半句多,我們在寒風中談天說地,一樂也!飲勝!
P.S. Jenny ,你的冰酒我們會另擇良辰吉日開封