【勞聯】在六月份會開辦點心班,今次教授的點心款式,包括有我最想學的小籠飽,黃橋燒餅,家鄉茶果。。。
而以下幾款點心,是當日跟李師傅及姚師傅上堂的實習,他們是我最敬佩的其中兩位師傅,很欣賞他們那種有教無類及作育英才的教學精神,及對中式點心要求的那份執著,令我非常佩服
【勞聯】
五星級精選點心班
美味腸粉 金色煎堆 黃橋燒餅 酒釀丸子 莧菜餃子 奶黃西米角 小籠飽 家鄉茶果
日期:2008 年 6 月 24 日(逢星期二 )已經額滿
時間:晚上 7:30 至 9:30 (共四堂課)
費用:會員$320 非會員$400
電話:2781 0983 (歡迎查詢)
上課地點:九龍, 佐敦道43號 A-B, 利成大廈 1/F, C座
導師:李永就師傅
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