西貢，有"香港後花園"之稱的美譽，這裡除了有很多山野小徑，可以給我們尋幽探勝之外，也是一個聞名中外吃海鮮的一個好地方。
那裡還保留昔日船上魚民直接與岸上的顧客交易的方法
先挑選心頭好，大多數是一盆盆售賣，再討價還價一番後，
魚家會用膠袋盛載你的戰利品，再勾在長竹上，送至你面前，
收貨後，再送上膠袋給你付款，交易完成，你可以帶回家自作自受，烹飪海鮮，也可以在附近找一家海鮮店給他們蒸煮
琳瑯滿目的海鮮，令我們目不暇給
很大隻的聖子喔~~！
海膽及生蠔
游。游。游，很大大隻的墨魚(花枝)
啍！有幾大隻？比比給你們看一看
活化石~~海鱟
又名馬蹄蟹，與蟹是同科動物，全身被大殼包裹著，是一類與三葉蟲（現在只有化石）一樣古老的動物。鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀，當時恐龍都尚未崛起，原始的魚類剛剛問世，隨著時間的推移，與它同時代的動物或者進化，或者滅絕，而惟獨只有鱟從4 億多年前問世至今仍然保留著它原始而古老的相貌，所以鱟有“活化石”之稱。
馬蹄蟹其實不是真正的螃蟹，而是用腮呼吸的原始的節肢動物。它們有寬大的盤狀身軀，細長的針狀尾巴。它們的祖先可追溯回寒武紀時期，但一直要到侏羅紀時期，才發展出馬蹄的外型。目前世界上僅有四種：中國鱟、美洲鱟、馬來鱟和圓尾鱟。
大魚珤
那裡有一個魚類批發市場，不知道是否要大清早才有交易
西貢??這個地方我只是聽過, 冇去過, 因為我未移民前西貢沒有現今的熱鬧, 香港現在還有不熱鬧的地方嗎??? 小三, 海鮮只準用眼看,用眼食, 用手映, 吾落得肚
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 19:51:00]眼看手勿動！
我知道，我沒口福，你們便沒眼福看到"擺上枱的海鮮"！
我都好耐冇去西貢食海鮮了……
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 19:53:00]你。。。只得兩條路會去，
1. 歸家路
2. 減肥路
嘩, 好大隻蟶子呀, 我至愛呢!! 攪到我好想食海鮮!
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 19:56:00]去、去、去，一於食埋我份，
死啦！我突然很想吃"薑蔥炒蟹"
我對海膽最有興趣﹗﹗我既最愛呀~~~~~~~
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 19:57:00]去、去、去，一於食埋我份
咦, 妳有冇吃番一頓呀? 不過香港的海鮮店, 總令人有一種不熟不食(不是熟客容易被騙)的感覺.........妳有熟人帶住嘛.
回覆刪除不過鱟呢........唉, 已經快絕種了, 吃它太過份了.
[版主回覆10/20/2008 20:00:00]眼看手勿動！
我知道，我沒口福，你們便沒眼福看到"擺上枱的海鮮"！
海鮮是用海鮮價發售，如果是相熟，價錢差很遠，
你在【大澳】有相熟的店舖嗎？
Dear 眼食海鮮三 (poor you, ) 海鱟, 20多年前我在曼谷吃過, 泰人喜拿它的卵來做涼拌, 滿腥的. 我不明白它到底有什麼好吃(我舌鈍吃不出好滋味), 還是只是因它外形奇特而引人吃?! 港人都是怎麼個吃法的? 好奇寶寶-hai,
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 20:07:00]好奇海,
眼看手勿動！
我知道，我沒口福，你們便沒眼福看到"擺上枱的海鮮"！
我從少就在菜市場看見過海鱟，一向只關注它的奇怪外型，
日後幫你查探一吓！
蝦蟹妳不能吃, 魚總可以了吧?
回覆刪除很多 海鮮名稱從未聽過. 每處地方都有它的特式. 我們這裡就吃不到新鮮的海魚.
如此多人提點, 怕妳在外吃喝也要步步為營, 說不定滿佈探子. 不過魚肯定可吃, 其他的則望海鮮止肚餓好了.
回覆刪除幾十年前往來西貢要花上大半天. 成為熱愛偷得浮生半日閒的旅遊勝點後已商業化不少. 記得小孩時隨朋人跟隊首次往西貢, 步行了整整六句鐘. 亞嬋當然是押隊尾, 更要被隊長說行山不是逛公司.
[版主回覆10/20/2008 20:15:00]你們通通是我肚內的~~~探子，所以我是眼看手沒動，
現在陸路除了由清水灣道前往西貢墟，也可以由沙田及將軍澳(昔日調景嶺)區到達，但西貢海鮮絕不便宜
行山便宜很多，不過我近年骨頭硬，絕跡山野
我返左黎喇!
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 20:16:00]掛著你~~~~~要見了！
原來花枝係咁架?? 我第一次見!
回覆刪除我下星期又去鯉魚門食啦.......呢排食到好飽呀!
[版主回覆10/20/2008 20:20:00]聽聞鯉魚門海鮮會便宜少少，
呢排食到好飽呀!
好羨慕呀。。。我處於戒口期
咦..小三妳幾時去西貢來呀?
回覆刪除我上星期日去浮潛都有在那兒看海鮮呃..
見到d花枝也想買來吃..
但當想買時已經只有那些超大的...太大了..所以沒有買呀~~
[版主回覆10/20/2008 20:24:00]週末下午囉！
在4~5 點左右看見很多玩浮潛的人坐船回來，
後來你有在西貢吃海鮮嗎？
好豐富! ~ 各方面都係!
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 20:26:00]當日吃 lunch陽光普照，但入到西貢卻沒陽光，
好彩工作非常順利，很開心的一天！
很久很久以前,我哥哥帶我去西貢吃一次海鮮, 不過那時候是晚上, 看不到你照片上的那些景象.
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 20:33:00]西貢是不同時段都有不同景致，
早上是爬山一族，
中午是遊客一族，
晚上是花團錦簇！
海鱟係點樣食嘅呢, 有肉的嗎?
回覆刪除那個魚缸的玻璃總是覺得係放大鏡來的.
[版主回覆10/20/2008 20:34:00]我從少就在菜市場看見過海鱟，一向只關注它的奇怪外型，
找一次入去打探，打探！
好耐都無去西貢喇﹗好想食呢﹗
回覆刪除[版主回覆10/20/2008 20:41:00]你近來都吃了唔少海鮮，你唔好引我，我在戒口期
西貢真的是好多遊客前來旅遊景點
回覆刪除我也和家人在2 星期前去了西貢碼頭選取了好多心頭好
然後去酒樓他們為我們烹調
這裡望著一望無際大海
真的好舒服
小三你拍了好多照片
Shirley
[版主回覆10/20/2008 20:44:00]現在有海事工程，影響景觀，
坐在海邊吃著海鮮~~~
一樂也！
D戰利品呢?放晒落肚喇! 投票呀唔該!
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:15:00]要寫太多個人資料，太沒安全感！
許多年前，相約一班同事在晚上釣墨魚，又與畫友們往寫生。西貢，多年沒有到過了，搵日捉kc陪我再去！
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:19:00]一家三口啦！唔好留低卓卓
我喜歡去"甜源居"吃甜品，要行入少少才找到，
西貢！我只是在小學時去過郊野公園旅行，我都未曾去過睇海鮮、食海鮮。
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:24:00]0甘你唔好成日在廚房攪(九)鬼 要去吓街架！
Wo!!!好大隻的聖子﹐我在捻應煮什麼口味最好食尼﹖
回覆刪除第一次見馬蹄蟹﹐樣子似魔鬼魚﹐有點怪怪地~
西貢海鮮市場﹐感覺有點似曼谷的river market,0甘多海鮮﹐我們都得0個睇字﹐睇得到﹑食吾到~ 恨﹗﹗﹗
[版主回覆10/22/2008 17:26:00]當然是"豉椒炒聖子"，0甘大隻，好味好多架！
。。。 我都無得食！
哎吔！點解 東星、燕尾、老鼠 唔見晒！？ 剩番 D 青班、彬班、老泥班！！ 唔通被 人軟禁 喺[對面海村]，忍受 緊吹米 酷刑？？
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:29:00]大佬文,
貴價魚一向不是我杯茶
但我卻要戒口吃貝殼類， 豉椒炒聖子、炒蜆都是我至愛
其實海星點食...?有無試過?..我覺得好"核突"
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:31:00]哎呀！我無想過食海星，
海星不是當裝飾品嗎？
I went there about 2 yrs ago after a 20 yrs break... really so different and I didn't get to see what you took today as it was at night, but the seafood was very very good!
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:33:00]你下次來港，不如去食海鮮！
大開眼界....
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:34:00]但我卻眼看口勿動
西貢係幾舒服嘅地方，我多數會再行入D睇埋D狗狗玩
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 17:35:00]不用行入D，在碼頭附近已經有很多 狗狗拖著主人走
我想食隻墨魚!
回覆刪除[版主回覆10/22/2008 23:46:00]西芹炒花枝好嗎？
嘩嘩！好多海鮮，有無買番多少吃？
回覆刪除[版主回覆10/23/2008 17:20:00]你忘記我要戒口嗎？
咁樣買賣海鮮, 好有風味呢
回覆刪除[版主回覆10/23/2008 17:21:00]我很喜歡看這樣交易方法！
我只去過西貢吃海鮮,但從未試過直接和船家交易,好玩！是否很貴？聖子是蒸嗎？
回覆刪除[版主回覆10/28/2008 10:55:00]海鮮的價錢是浮動的，他最好玩的地方是可以討價還價，早午晚都不同，因黃昏生猛海鮮已經給客人買走了，又近收工，會平宜很多，就像你在超市買海產一樣。
新鮮的聖子可以用蒜茸蒸聖子，當然用豆豉炒聖子像炒蜆一樣是非常惹味，我近來戒口，打算戒口至~~~~~~OCT08
你好^^ 我是台灣來的~~~想請問你有關西貢的問題
回覆刪除請問西貢除了去吃海鮮,還有什麼有特色的地方嗎?
我們一行六人去吃,大約的價錢多少?你會推薦我們吃什麼海鮮嗎?(平價一點的)....中午去吃海鮮,有店家開店了嗎?甜品店呢也開了嗎? 上午的西貢熱鬧嗎?
還有從港鐵彩虹站到西貢,大約多久時間呢?
不好意思~~~ ^^~~~~可麻煩你幫我解答嗎?