復活自由行~~美食

【順德】馳名的雙皮奶，在【番禺】隨處都可以食到

雙皮奶每碗祇需人民幣五元，撞奶三元五角一碗

午餐要嘗新口味~~東北菜，前年我在深圳也曾經吃過一次，感覺不太對胃，但今次有識途老馬，他點菜會照顧我的敏感胃，我很放心，唔該！少少辣呀！！

(上圖)餃子是北方人的主要食物，所以要了一客韮菜豬肉餃，一客二十隻(六元一客)，玉米餅，豆沙餅(我的豆沙窩餅好吃些，因它的餅皮沒下雞蛋)

(下圖)乾燒田雞~~香中帶辣，辣中有鮮

蘿蔔煮(鰂)魚~~主角是蘿蔔絲及魚湯，因它們吸收了魚的鮮甜，是精華所在，簡單中見到不平凡

我一向覺得國內的雞雖然細細隻(早劏早賣錢？)，但卻很有味道，甚麼味？人情味喔~~~

薰雞半隻，似不似是被著薰雞皮的乳鴿

臨別秋波，晚餐當然要帶我這個大鄉里去見識一吓！

如果你在菜市場看過劏蛇，你就知道這個是【斯文版劏水蛇】

以下照片，請自行看菜牌

看官請不要誤會，吊在左邊第一至第三隻是燒鵝，由第四至第七隻才是洞庭湖水鴨

很大顆明珠，粒粒都好好火，我還站在桌前賴皮不走，就因為小三這個大鄉里，所以我特別點了這個小食~~~~~大煎堆

蔥油餅、地瓜餅？

這裡是採用開放式大型廚房，

左邊那盒是沙虫，而右邊。。。金邊龍虱，即是我從少口中叫的【水蟑螂】

(順時針方向)白灼河蝦、欖角蒸金鯧、水凍介菜、鐵板生蠔、刴椒魚頭、介蘭粉臘肉、鮮百合木耳炒香芹、莧菜上湯、一品清香雞、豉油皇鵝腸、白飯魚煎蛋

大煎堆的內心

後來加單的菜我忘記拍攝了