雞仔餅原名"小鳳餅"
餡料︰冰肉、南乳、芝麻、花生…等等
調味︰乾蔥頭、五香粉、玫瑰露酒…等等
餡料香味四溢
精緻的一口雞仔餅
甜中帶鹹,甘香酥脆
壽桃包在出爐後,立即造型
方便、容易
沒食過雞仔餅,見材料中有南乳,花生和芝蔴等,一定好香口,下次見到要買少少試下。[版主回覆03/25/2011 22:20:00]過兩日吃都香脆,少食多滋味!
細個果陣好鐘意食雞仔餅架,又香又甜又好吃;反而現在好少地方有得賣![版主回覆03/25/2011 23:55:00]你遺左,雞仔餅是甜中帶鹹
哈哈..............雞仔餅我好鐘意食,但有一次咬崩了隻牙,個次應真貴![版主回覆03/25/2011 23:57:00]我小時候試過食豬骨…唔見左隻牙
真係好好食,又好似唔太難整.不過係事前功夫多囉.真係希望地方可以約埋一齊整吓中式點心[版主回覆03/26/2011 00:06:00]看看大家會否齊心合力
製作雞仔餅材料真的好特別 一點也不容易 好喜歡吃壽包 Shirley[版主回覆03/26/2011 00:09:00]Shirley, 我興趣不妨去上堂.
Thanks Joey for your sharing.[版主回覆03/26/2011 00:09:00]期望下次再玩過
yummy,,,,,yummmy,,,,,[版主回覆03/26/2011 00:10:00]近況如何?工作順利嗎?
我都喜歡食雞仔餅, 不過怕肥。[版主回覆03/26/2011 00:11:00]又不是要你天天吃,自己做可以少甜少肥…
我也喜歡吃雞仔餅, 但怕那粒粒的肥豬肉. 自己做就可以做健康版的.[版主回覆03/26/2011 00:12:00]冰肉、南乳是雞仔餅的靈魂
記得小學畢業PARTY, 其中一個食物就係 [雞仔餅] , 那個餅有小朋友成隻手掌咁大, 超軟熟煙韌, 裏邊應該有肉肉, 香蔥, 芝麻之類, 係我咁大個女食過最好食的雞仔餅, 真希望再食到咁好味的雞仔餅呀....[版主回覆03/26/2011 00:15:00]現在很多懷舊美食都為了健康而有所改良,這次的雞仔餅是一口酥大小,一啖一隻雞仔
壽桃包好靚呀! 我喜歡吃壽桃包, 加點鹹蛋黃更正[版主回覆03/26/2011 00:16:00]有內涵架,不過唔多…
最愛雞仔餅.[版主回覆03/31/2011 02:40:00]我比較花心
小三!看圖都令人[版主回覆03/31/2011 02:42:00]你比較容易養,容易知足
出年我生日,我要一個大壽桃包,像東海的,全黃……[版主回覆03/31/2011 02:43:00]…
我喜歡壽桃包[版主回覆03/31/2011 02:44:00]有人告訴我,你喜歡吃雞仔餅,為甚麼移情別戀?
真本事![版主回覆03/31/2011 02:45:00]是沒本事才對,所以要上山學藝
嘩 !雞仔餅D香味好吸引,我好鍾意以前嘅皮甘香酥脆,但裡面煙煙un un 嘅感覺![版主回覆03/31/2011 02:48:00]嘿嘿!我曾經有一刻衝動想叫你去上堂
在那里學的很正呀..甚麼時冰肉?雪凍的肉嗎? thanks[版主回覆03/31/2011 02:55:00]冰肉是將肥豬肉用糖醃製,你回我之前兩篇網誌就有答案
壽桃包好味... 又鬆軟~ 雞仔餅出爐, 很香呵~
沒食過雞仔餅,見材料中有南乳,花生和芝蔴等,一定好香口,下次見到要買少少試下。
回覆刪除[版主回覆03/25/2011 22:20:00]過兩日吃都香脆,少食多滋味!
細個果陣好鐘意食雞仔餅架,又香又甜又好吃;反而現在好少地方有得賣!
回覆刪除[版主回覆03/25/2011 23:55:00]你遺左,雞仔餅是甜中帶鹹
哈哈..............雞仔餅我好鐘意食,但有一次咬崩了隻牙,個次應真貴!
回覆刪除[版主回覆03/25/2011 23:57:00]我小時候試過食豬骨…唔見左隻牙
真係好好食,又好似唔太難整.不過係事前功夫多囉.真係希望地方可以約埋一齊整吓中式點心
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:06:00]看看大家會否齊心合力
製作雞仔餅材料真的好特別
回覆刪除一點也不容易
好喜歡吃壽包
Shirley
[版主回覆03/26/2011 00:09:00]Shirley,
我興趣不妨去上堂.
Thanks Joey for your sharing.
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:09:00]期望下次再玩過
yummy,,,,,yummmy,,,,,
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:10:00]近況如何?工作順利嗎?
我都喜歡食雞仔餅, 不過怕肥。
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:11:00]又不是要你天天吃,自己做可以少甜少肥…
我也喜歡吃雞仔餅, 但怕那粒粒的肥豬肉. 自己做就可以做健康版的.
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:12:00]冰肉、南乳是雞仔餅的靈魂
記得小學畢業PARTY, 其中一個食物就係 [雞仔餅] , 那個餅有小朋友成隻手掌咁大, 超軟熟煙韌, 裏邊應該有肉肉, 香蔥, 芝麻之類, 係我咁大個女食過最好食的雞仔餅, 真希望再食到咁好味的雞仔餅呀....
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:15:00]現在很多懷舊美食都為了健康而有所改良,這次的雞仔餅是一口酥大小,一啖一隻雞仔
壽桃包好靚呀! 我喜歡吃壽桃包, 加點鹹蛋黃更正
回覆刪除[版主回覆03/26/2011 00:16:00]有內涵架,不過唔多…
最愛雞仔餅.
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:40:00]我比較花心
小三!看圖都令人
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:42:00]你比較容易養,容易知足
出年我生日,我要一個大壽桃包,像東海的,全黃……
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:43:00]…
我喜歡壽桃包
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:44:00]有人告訴我,你喜歡吃雞仔餅,為甚麼移情別戀?
真本事!
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:45:00]是沒本事才對,所以要上山學藝
嘩 !雞仔餅D香味好吸引,我好鍾意以前嘅皮甘香酥脆,但裡面煙煙un un 嘅感覺!
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:48:00]嘿嘿!我曾經有一刻衝動想叫你去上堂
在那里學的很正呀..甚麼時冰肉?雪凍的肉嗎? thanks
回覆刪除[版主回覆03/31/2011 02:55:00]冰肉是將肥豬肉用糖醃製,你回我之前兩篇網誌就有答案
壽桃包好味... 又鬆軟~
回覆刪除雞仔餅出爐, 很香呵~