我一向對圖案精緻的餅模，情有獨鐘
不論是木刻、塑膠或金屬製造，總令我愛不釋手
金屬模在使用前後，用牙刷清潔，再用清潔液清洗，方便打理
而塑膠模更加方便，使用完畢，用棉花棒清潔沾在圖案上的果凍，再用水沖一沖，OK
而最令我費心費神的是雕刻木模
曾經因為一、兩個狀況甚差的古舊模，引至我全部木雕餅模有小昆蟲不論是木刻、塑膠或金屬製造，總令我愛不釋手
金屬模在使用前後，用牙刷清潔，再用清潔液清洗，方便打理
而塑膠模更加方便，使用完畢，用棉花棒清潔沾在圖案上的果凍，再用水沖一沖，OK
而最令我費心費神的是雕刻木模
最初我是用生油入模
後來發覺生油經長年累月，膠質太重，會返黏
又嘗試過用噴模的油入模
最終選擇了木砧板使用的礦物油(miceral oil)
木模保養
將水燒開，熄火，放入木模，
看見有小泡泡由木模內冒出，放心，沒鬼，
是正常現象，浸泡至水溫下降，取出，
放陰涼處吹吹風，風乾至六、七成，入油，再風乾，收藏。
下次使用前再重複以上步驟
溫馨提示︰千萬不要使用清潔劑清洗木模
我那跟了我廿多年的本模也掉了, 就是怕用油保養, 現用膠模算了.
回覆刪除[版主回覆09/16/2012 00:08:20]我都喜歡用膠模，打理容易，但我對那幾個古董模有感情.
你的模真多元化，收藏豐富！好詳細，謝謝！但我比較孤陋寡聞，木砧板使用的礦物油....都是不清楚是甚麼！ :D
回覆刪除[ireneblue88回覆09/16/2012 00:48:49]Oh, ic.唔該晒！
[版主回覆09/16/2012 00:10:51]木砧板使用的礦物油miceral oil，你去"宜家"問他們，搽木砧板的油，就是這一支
全部都好靚
回覆刪除[版主回覆09/16/2012 00:11:11]hi, 你好！
我差d以為去咗餅模博覽添~小三都收埋唔少珍藏!妳開檀整月餅未呀?
回覆刪除[版主回覆09/16/2012 22:25:19]星期一做了1/4份，今天與月餅同學一起開壇，今年出產量低，你有沒有開功？
雖然冇你咁多資產。但，我有的也不少~ 嘻嘻嘻.......得你的一半啫! 我冇金屬模；又冇塑膠模。
回覆刪除[版主回覆09/19/2012 17:00:56]欠住你先，
[Tastebug回覆09/17/2012 18:07:31]係果凍月餅模。冇所謂啦！我好少做果凍的~ 咁，你上次送俾我果兩隻，ok咖嗎？
[版主回覆09/16/2012 22:36:05]你是沒有那一款塑膠模？可以換(花)片有彈簧按壓？或是你送給我那款月餅果凍模？
唉！因為我買入一些品相差及可能有昆蟲的木模，連類所有
你看我的私留，入去个網站內看是否明白
回覆刪除[版主回覆09/19/2012 16:54:34]謝謝你的留言，我會遲些才淘，到時唔明再問你，祝你中秋節快樂！
呀～～～死啦！我次次都係用清潔精清木模的
回覆刪除[002回覆09/19/2012 19:56:21]謝謝!
[版主回覆09/19/2012 16:56:39]因為木有紋理，怕清潔液吸晒入面，用我上面方法多幾次，希望會改善問題.
藝術品背後的功臣。
回覆刪除[版主回覆09/19/2012 16:58:14]我當他們是寶，千萬唔好再有小昆蟲探訪
wow~ 好多珍藏呀.
回覆刪除[版主回覆09/19/2012 16:58:45]HAHA
'' 放心，沒鬼， '' HaHa笑死我咯。
回覆刪除[版主回覆09/24/2012 10:35:07]祝中秋節快樂！
多謝您, 小三, 把怎樣保護月餅模的各方法這麼詳細的與我們分享. 今年剛買了兩個木的月餅模. 要好好的保護它們.
回覆刪除[Hoho回覆09/25/2012 13:49:35]小三, 我也祝您中秋節快樂.
[版主回覆09/24/2012 10:34:47]祝中秋節快樂！
哇~妳的珍藏真的不少~~
回覆刪除那圓的果凍模有個中秋的很應景, 我喜歡.
[版主回覆09/24/2012 10:35:04]收到！
多謝指導如何保養，想問問新模要點開模呢?是否步驟如上呢?
回覆刪除[MOONmoon 如月回覆09/26/2012 06:02:52]唔該晒
[版主回覆09/25/2012 23:25:48]宜家
[MOONmoon 如月回覆09/25/2012 22:13:05]請問呢隻礦物油係度買呢
[版主回覆09/25/2012 22:10:34]新模要入多一些油
哇~你有好多模子，我今年我還沒用到木模。
回覆刪除[版主回覆10/06/2012 01:19:21]木模難打理，塑膠模越來越普遍了.
嘩！好似博物館呀！
回覆刪除淨係睇已經夠開心啦！
[版主回覆10/06/2012 01:18:15]所以我久不久都拿出來看看
請問保養方法的入油是指那種油呢?
回覆刪除不好意思,因為第一次使用,問了白痴問題
我文章內已經有答案，用木砧板使用的礦物油(miceral oil)圖文並茂以前我跟老一輩師傅的方法，用煮餸的油，但發現放得耐有油溢味，很來我用木砧板使用的礦物油(miceral oil)宜家傢俬有售
刪除作者已經移除這則留言。
回覆刪除您好
回覆刪除新購的木模
按著您的建議開模後
是否
每次使用前
都要重複相同程序清潔？
我以為只有初次開模和使用完了才要浸泡礦物油
再請教您
刪除入油
是指
把木模浸泡在油裡
還是
在木模表面擦上一層油？
礦物油沒有怪味道嗎？
我會在木雕圖案內注入油，讓它慢慢被吸收，視乎木模乾燥情況而每天加一些油，至餅模油潤
刪除Zoe, 我近年比較少寫blog，幸好gmail有通知
回覆刪除入油是幫木刻模保養，防止因乾燥而產生裂痕，如果存放不好，更加容易成為昆蟲滋生的溫床，除非你經常使用，
你提到：「將水燒開，熄火，放入木模，看見有小泡泡由木模內冒出，放心，沒鬼，是正常現象，浸泡至水溫下降，取出，放陰涼處吹吹風，風乾至六、七成，入油，再風乾，收藏。
刪除下次使用前再重複以上步驟。」
我的問題：咁下年再拿模具出黎用，唔使做任何野，直接用？用完後，先跟你以上方法處理及收藏？
FY, 如果木模儲存期間沒養小昆蟲及發霉，我都會將要使用的木模如上所說一樣處理.
刪除近年少寫BLOG，幸好在你們留言時GOOGLE還會通知，所以我回覆會稍遲，日後你可以往我臉書專頁留言
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