很久沒有在家開壇做包包，心血來潮，相約好姐妹"大佬moon"來我家作法，而一直想嘗試【周老師的美食教室】裡的麵包，反正新爐未曾做過麵包，終於今天找來 Pita試爐。
嘩！升起來了！謝謝周老師！
Pita口感有些煙煙UN UN(QQ口感)，
餡料我是隨意用：羅馬生菜、蕃茄、海苔芝麻肉鬆
今天天氣有些熱，所以我們在搓麵團時將溫水改為凍開口，而橄欖油改為芥花子油，其餘照足周老師Pita包食譜
近來非常想做麵包，除了想做pita包，也想做田園包，又因我今天上半場要做"特工"，沒時間搓麵團發酵，幸得大佬moon出手相助，帶來裸麥移動麵團，令我能有兩個夢想成包！謝謝好姐妹~~大佬moon
我們同場加演華山論劍，比試刀法，裸麥麵包首當其衝
你們又估唔估到【邊一刀】是小三下手的
個爐火氣大，看少眼都會出事
餡料：飛越重洋三文魚，羅馬生菜及蕃茄都是會行會走，自己會行入我家，今天材料都是白吃白拿的，祇因我是【無賴小三】
有朋自遠方來，不亦樂乎！
太子酒店大堂酒廊(Lobby Lounge)於九月及十月份推出「地中海鮮宴」精選半自助餐，又有藉口吃個痛快了！
座下來，立即送上各式各樣麵包
我們選擇 Mediterranean Light Dinner Buffet
先吃各式沙律~~雜菜沙律、栗米豆沙律
多款沙律配料
(我只顧吃，竟然忘記拍攝幾款新鮮蔬菜、沙律，巴拿馬火腿配哈密瓜、密瓜
珍珠洋蔥伴意大利醋、非常酸的酸青瓜
醃八爪魚、青口貝殼粉(因我要戒口，兩款都沒吃
意大利藍芝士、羊奶芝士、山羊芝士
我選擇了羊奶芝士配乾果及克力架餅乾，很美味，我連吃三塊
蒜茸忌廉湯
主菜出場了，分別有【燒羊扒配香草胡椒汁伴燒蔬菜及薯仔】
非常乾身的【燒紅立魚伴燒蔬菜及薯角配蜜糖芥末醬】
【希臘式焗鱸魚伴茴香橄欖香草新薯】款款主菜的名字都很長
先來一張大合照
今晚的主角是Susanna 兩口子及乖乖女 Melissa
Cindy 及她的奶奶
當然不能少了我
吃完主菜後，是時候吃甜品了
想不到會有杞子桂花糕
現場有人自彈自唱，氣氛非常好
如果三五知己，想找一個舒適而氣氛柔和的地方，Lobby Lounge是一個不錯的選擇，現在用匯豐銀行的信用卡簽賬，可以享有八折優惠。
太子酒店大堂 Lobby Lounge
特色美食: 南瓜沙律、迷你慕絲芝士蛋糕、三文魚酥意大利白菌
供應時間及價錢:
星期一至日18:30-21:30
每位$198
地址: | 尖沙咀廣東道23號海港城太子酒店大堂 (電話: 2113 1888)
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坐落在松山區松山路的永春菜市場及外圍露天的攤販，一個我熟識的菜市場，從前是每個月的農曆十六休息一天，現在卻是每個星期一休息，就讓我現在帶你們一起逛街市。。。
早餐，我最喜歡到菜市場附近的一間米粉湯店舖吃米粉湯、豆腐、嘴邊肉及粉腸。
這兩個是名副其實的~~豬頭(為免引起不必要的恐慌，我為有將豬頭改為排第二囉！)
有很大的雞冠，隻隻都非常有分量，是公雞嗎？
香港很難看見有得賣的極品~~~公雞雞冠及七里香雞屁股
左邊有很多不同款式的涼拌，而右邊的是貓兒麵及短短的麵條(不知叫甚麼麵)
一磚磚長方形的深坑豆腐，買5送1喔
星期四才出現的現磨杏仁粉及芝麻粉
在台灣隨處都看見有竹筍售賣
謝謝 Lijean告訴我，這菜的名稱是【紅鳳菜】。
白玉苦瓜
根莖相連的芋頭
鹵水，這一檔有鹵水蛋白，不知道她將蛋黃甚麼處理？
隻隻都是挺起胸膛做~~~~雞，
純雞油
香港除了在燒爉店才有熟鹹蛋售賣，其餘祗賣生鹹蛋，但台灣卻與香港剛剛相反
